Photo by Renamed user 24ae73ffaaed757c266ab142215896cb, via Wikimedia Commons (CC0)
🇵🇹 Portugal · Azores, São Miguel Island
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🇵🇹 Portugal · Azores, São Miguel Island
♨ Temperatura
98°C
⛰ Altitud
280 m
⚗ pH
4.2
💧 TDS
2100 mg/L
🌊 Caudal
35 L/s
📅 Establecido
16th century
✓ Verificado el 2026-07-22
La caldera de Furnas, en São Miguel, es uno de los paisajes volcánicos más vivos y habitados del mundo. El valle alberga una laguna en caldera volcánica activa, rodeada de fumarolas, manantiales de agua fría y caliente, y pozas de lodo hirviente. La tradición más singular de Furnas es el 'cozido das Furnas': un estofado de carnes y vegetales cocinado dentro de ollas enterradas en el suelo geotérmico durante más de siete horas, aprovechando el calor volcánico de la tierra. El Parque Terra Nostra —jardín botánico con piscina termal de agua ferruginosa— es uno de los jardines históricos más bellos de Portugal.
| Sulphur (H₂S) | 8.4 mg/L |
| Iron (Fe²⁺) | 9.8 mg/L |
| Carbon Dioxide | 1600 mg/L |
| Bicarbonate | 780 mg/L |
| Sodium | 340 mg/L |
El valle de Furnas fue documentado por primera vez por colonos portugueses en el siglo XVI. El histórico Parque Terra Nostra —uno de los mejores jardines botánicos del Atlántico— fue establecido en torno a las piscinas termales en el siglo XIX y está clasificado como monumento nacional portugués. El lago Lagoa das Furnas, alimentado por manantiales, es un sitio protegido de la Red Natura 2000.
Furnas es la cuna del cozido das Furnas, un guiso tradicional que se entierra en el suelo volcánico y se cuece lentamente durante seis horas gracias al calor geotérmico. Esta práctica centenaria de cocción geotérmica es una tradición cultural viva que define la identidad azoriana. El paisaje volcánico de las Azores ha forjado una cultura de resiliencia, adaptación y profundo respeto por las fuerzas de la naturaleza.
La Lagoa das Furnas es el centro de un importante proyecto de restauración ecológica: la Reserva de la Biosfera de las Azores ha implementado humedales artificiales y franjas de amortiguación ribereña alrededor del lago para reducir la escorrentía agrícola y preservar el ecosistema de los manantiales. Las Azores están clasificadas como Reserva de la Biosfera de la UNESCO, y el desarrollo de la energía geotérmica se gestiona cuidadosamente para garantizar que no se altere el caudal de los manantiales.
Teléfono+351 296 584 622
Sitio webwww.azores.gov.pt
DirecciónFurnas, Vila Franca do Campo, São Miguel, Azores